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Dans la cuisine de tilwin

12 décembre 2012

Tarte banane nutella

J'ai un homme qui adooooore le nutella... Alors j'ai décider de tester un truc, une tarte à base de chocolat. N'aimant que la banane avec le chocolat, je choisi donc: Tarte banane nutella! Une bonne idée de goûté pour les enfant (grand ou petits ;-) )

 

POUR: 6 personnes

PREPARATION: 10 min

CUISSON: 30 min

 

INGREDIENTS:

  • 4 bananes
  • 1 pâte brisée
  • du nutella (entre 4 et 6 cuillères selon les goûts, pour ma part, 5 suffisent)
  • 3 oeufs
  • 2sachets de sucre vanillé
  • 100g de sucre
  • 1/2 verre de lait

 

PREPARATION:

Mettre la pâte dans un moule puis étaler le nutella dessus. Couper les bananes en rondelle et les disposer sur le nutella.

Battre le soeufs en omelette, y ajouter le sucre, le sucre vanillé et le lait. Verser le tout sur les bananes.

Enfournez 30 minutes thermostat 6.

Et voila, bon appétit, bande de gourmands!!

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12 décembre 2012

Brochettes de poulet et pommes et sa sauce au poivre

Pour première recette, j'ai choisi une recette simple et efficace, qui a fait sensation lors d'un petit dinner en amoureux

Recette simple, pas chère et rapide pour les amoureux de sucré salé... Je vous laisse découvrir...

 

POUR: 2 personnes

PREPARATION: 30 min

CUISSON: 20 min

 

INGREDIENTS:

  • 200g de blancs de poulet
  • 2 pommes
  • 100g de crème fraiche
  • 3 cuillères à café de 5 baies moulues OU
  • 1 CC de poivre gris, 1CC de baies roses, 1CC de poivre écrasées (personnelement, je prefére utiliser les 5 baies)
  • 65g de champignons
  • Sel

 

PREPARATION:

 Commençons par la sauce au poivre!

Mélanger les baies avec la crème fraîche et réserver au frais. (Je vous l'avais dit que la recette était simple!)

Couper le poulet, les pommes et les champignons en dés.

Pour la composition des brochettes, rien de bien different que pour des brochettes classiques! Il suffit d'intercaler des dès de pommes, de poulet et de champignons. Saler et faire cuire à la poêle ou au barbecue. Napper de sauce au poivre.

Voila! En espèrant que cette recette vous plaira!

N'hésitez pas a me faire part de vos commentaires, ou les variantes que vous aurrez faites! 

 

Bon appétit a tous et toutes! 

 

12 décembre 2012

Ma présentation

IMG_0640

Bonjours à tous, toutes! 

Je me présente, Tiphanie.

Maman d'une petite Roxanne de 21 jours à peine, j'adore cuisiner. 

C'est pour cela que j'ai décider de créer un blog pour partager les recettes que j'aime faire pour mon homme et dans le futur pour ma fille. (Bien qu'elle en profite déjas, étant donné que j'allaite et si on va par la, dans mon ventre aussi)

 

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Dans la cuisine de tilwin
  • Voici tout simplement les recette que j'aime faire à mon homme. Du sucré, du salé! De l'apéro au dessert! Et surtout, des recettes souvent rapides et peu chères.. (tout en restant gourmandes ;-) ) Et oui, c'est la crise Bonne appétit et dégustation
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